Çıtır Çıtır El Açması Ispanaklı Börek Tarifi

Malzemeler;
5 Su Bardağı Un
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2,5 Su Bardağı Su (2 Su Bardağından Sonra Azar Azar Su İlave Edin. Yumuşak Ve Ele Yapışmayan Bir Hamur Olmalı.)

İç Harcı İçin;
250 Gram Ispanak
1 Kase Peynir (Ben Tulum Peyniri Kullandım.Siz İstediğiniz Peyniri Kullanabilirsiniz. )
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kırmızı Biber
Aralarına Sürmek İçin ;
Sıvıyağı
Üzeri İçin ;
Yumurta Sarısı
Susam(Siz Çörek Otu,Haşhaş Ya Da Hiç birşey de Dökmeyebilirsiniz
Öyle De Güzel Oluyor.)

200 Derecelik Önceden Isıtılmış Alt Üst Ayar Fırında Üzeri Kızarana Kadar Pişirelim.

YORUMLAR